Koch (m/w/d) für unser Restaurant James Farmhouse (GRÜNER* MICHELIN)
Hotel Das James · Flensburg, Schleswig-Holstein ·
Sie sind authentisch, ein Gestalter, ein Macher. Ihnen liegen Werte am Herzen wie Familie, Fairness, Ehrlichkeit, Freude, Entfaltung und Nachhaltigkeit. Uns auch! Wir suchen einen erfahrenen Koch um unsere Gäste im James Farmhouse zu begeistern: In urbanem, britisch angehauchtem Ambiente, kreieren unsere Küchenkünstler in der offenen James Farmhouse-Küche feine Seelenschmeichler.
Die kreativ angerichteten saisonalen Food-Klassiker verfolgen das Farm-to-table-Prinzip und sind Augen- und Gaumenschmaus gleichermaßen. Unsere James Farm ist unser Hoflieferant für Eier, Milchprodukte, Käsespezialitäten und Fleischerzeugnisse.
Landwirte und Köche arbeiten Hand in Hand: der Gast profitiert davon, denn frischer und nachhaltiger kann es in kaum einer Hotelküche zugehen. Wir sind auf der Suche nach echten Talenten mit Leidenschaft – Persönlichkeiten, die Menschen zum Strahlen bringen können – Gastgeber, die auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten. Anstellungsart: Vollzeit APCT1_DE