Addetto/a controllo qualità - Settore Alimentare
Halt Life · Lucca, Toscana ·
Azienda specializzata nel settore della produzione e confezionamento alimentare di alta gamma ricerca: un/una Addetto/a al Controllo Qualità Alimentare. La risorsa garantisce che ogni lotto di produzione rispetti i rigidi standard igienico-sanitari e le specifiche organolettiche aziendali.
Il ruolo si svolge prevalentemente in linea di produzione e nel laboratorio interno per le analisi di routine. Elenco dei compiti: Monitoraggio dei parametri CCP e corretta applicazione del piano HACCP. Esecuzione di test campionari su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
Controllo dell'integrità del packaging e della correttezza delle etichettature. Gestione delle non conformità e coordinamento con i responsabili di produzione. Requisiti e titoli: Laurea in Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affini.
Conoscenza approfondita degli standard di certificazione (IFS, BRC, ISO 22000). Precisione metodologica e ottima capacità di osservazione. Disponibilità a lavorare su turni avvicendati. L'offerta prevede: Contratto di inserimento diretto con retribuzione parametrata all'esperienza.
Percorso di formazione continua sulle normative di sicurezza alimentare. Mensa aziendale e piano di welfare dedicato.