Airport Hotel Head Chef – Pre-Opening & Leadership
Robinwood Activity Centres · Bergamo, Lombardia ·
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Hilton Garden Inn Milan Bergamo Airport è alla ricerca di un Head Chef per collaborare alla definizione dei processi operativi di una struttura pensata per non dormire mai; i servizi copriranno le prime ore del mattino fino a tarda sera per soddisfare l’ambiente aeroportuale.
In fase di Pre-opening sarà necessario definire menu, procedure e processi di lavoro, oltre a selezionare, inserire e formare lo staff di reparto e a trasmettere la visione del brand per gestire ritmi serrati.
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