Aiuto cuoco/a

Adecco · L'Aquila, Abruzzo ·

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Profilo Hotel ricerca un/una Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio team. Se desidera saperne di più su questa opportunità o sta pensando di candidarsi, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni. La risorsa affianchera il personale di cucina nella preparazione delle pietanze, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi della struttura e al corretto svolgimento delle attivita operative.

Principali attivita Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle pietanze; Preparazione della linea e organizzazione delle postazioni di lavoro; Collaborazione con lo chef e il personale di cucina durante il servizio; Controllo e corretta conservazione delle materie prime; Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro; Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; Supporto nella gestione delle scorte e delle forniture.

Requisiti richiesti Esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o in ambito ristorativo; Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti; Attenzione alla qualita e alla presentazione delle preparazioni; Disponibilita a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi; Serieta, affidabilita e attitudine al lavoro in cucina.

Skill e Professionalita Capacita di lavorare in team; Buona gestione dello stress durante i momenti di maggiore affluenza; Dinamicita e spirito di collaborazione; Precisione e attenzione ai dettagli; Organizzazione e capacita di gestione delle priorita; Flessibilita e adattabilita; Proattivita e voglia di apprendere; Orientamento alla qualita del servizio.

Informazioni retributive Contratto di lavoro full-time; Applicazione del CCNL Turismo - Pubblici Esercizi; Livello 5; Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla crescita professionale.

Sede di lavoro

Roccaraso I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.

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