AIUTO CUOCO

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La risorsa selezionate lavoreranno in sinergia per garantire l'efficienza del servizio e la qualità dei piatti. Nello specifico, le mansioni comprenderanno:

• Preparazione e linea: Pulizia, taglio e lavorazione delle verdure e delle materie prime.
• Cottura e primi/secondi: Gestione delle cotture e preparazione di primi e secondi piatti seguendo le linee guida della cucina.
• Allestimento Buffet & Insalate: Preparazione e impiattamento creativo di insalate composte e piatti destinati al buffet.
• Igiene e sicurezza: Mantenimento della pulizia della propria postazione e rispetto delle norme HACCP.
• Minima esperienza pregressa in ruoli analoghi (cucina, gastronomia, catering o mense).
• Ottima manualità, velocità e precisione nella preparazione degli ingredienti.
• Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi del servizio nei momenti di picco.
• Conoscenza (anche base) delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Flessibilità oraria e puntualità.

Contratto a temine in somministrazione con prospettiva di inserimento diretto.

Orario: 30 ore settimanali con disponibilità nella fascia oraria complessiva dalle ore 7,00 alle ore 23,00

ccnl: pubblici esercizi ristorazione e turismo 14 mensilità

Luogo di lavoro: Prato

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

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