Aiuto Cuoco

Virvelle Engage - Agenzia per il Lavoro ricerca, per un’attività di ristorazione con sede a Salerno, la cui identità si fonda su semplicità, qualità, accoglienza e attenzione ai dettagli, un/a Aiuto Cuoco da inserire all’interno di un ambiente giovane, informale e dinamico.

La risorsa dovrà essere capace di seguire indicazioni con precisione, con predisposizione al lavoro di squadra e attenzione alla pulizia personale e degli ambienti.

La risorsa svolgerà in particolare le seguenti attività:

• Supportare il cuoco nella preparazione della linea e dei piatti durante il servizio.
• Preparare ingredienti, basi, condimenti, topping e semilavorati secondo le indicazioni ricevute.
• Collaborare alla preparazione di antipasti, bruschette, primi piatti e contorni.
• Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro.
• Gestire correttamente materie prime, contenitori, etichette, date e scadenze.
• Supportare le attività di lavaggio, riordino e sistemazione delle attrezzature di cucina.
• Rispettare le procedure HACCP e le indicazioni operative del responsabile.
• Contribuire a un clima di lavoro positivo, collaborativo e orientato al servizio.

Requisiti preferenziali:

• Esperienza anche breve in cucina o in laboratorio gastronomico.
• Disponibilità ad apprendere e a seguire procedure definite.
• Velocità, ordine e resistenza ai ritmi del servizio.
• Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie.

L’esperienza è utile, ma valutiamo positivamente anche candidati giovani o alla prima esperienza strutturata che dimostrino serietà, puntualità e forte desiderio di crescere nel settore.

L’esperienza è utile, ma valutiamo positivamente anche candidati giovani o alla prima esperienza strutturata che dimostrino serietà, puntualità e forte desiderio di crescere nel settore.

Sede di Lavoro: Salerno

Disponibilità: Su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi.

Retribuzione commisurata in base al livello del candidato.

Segnala l'annuncio