Capo Team Ristorazione – Qualità, Sicurezza & Servizio
During SpA · Bologna, Emilia-Romagna ·
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During SpA cerca una figura di Team Leader per una importante catena del settore food, con sede di lavoro a Bologna. Il ruolo garantirà il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, l'applicazione corretta delle norme HACCP e la manutenzione delle attrezzature.
Supporterai il/la Restaurant Manager nella gestione di ordini, inventari e reportistica; coordinerai il personale e organizzerai turni in collaborazione con il/la Restaurant Manager, assicurando un'esperienza di acquisto
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