Capoturno
ADHR GROUP · Modena, Emilia-Romagna ·
ADHR Group, per azienda strutturata operante nel settore alimentare, seleziona un:La risorsa, durante il proprio turno, sarà il punto di riferimento per l’andamento delle attività produttive, garantendo il coordinamento tra i reparti e il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza.
Principali responsabilità:Organizzazione del personale e supervisione di sicurezza, qualità e quantità produttivaCoordinamento con manutenzione, sanificazione, logistica e qualitàMonitoraggio e correzione dei parametri di processo, gestione cambi prodottoVerifica schede di produzione ed etichettatura del prodotto finitoApplicazione piano HACCP e procedure GMPGestione turnazioni, assenze e segnalazione eventuali infortuniAggiornamento formule (ricette) su impianto CEPISegnalazione anomalie tecniche e verifica disponibilità materie prime e imballaggiRequisiti richiesti:Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affiniAlmeno 2 anni di esperienza nel settore alimentare o affineEsperienza nella gestione di teamBuone capacità di leadership e attenzione al dettaglioBuona conoscenza del pacchetto OfficeContratto a tempo indeterminato, RAL massima di 40.000€.Orario su tre turni, dal lunedì alla domenica con due riposi infrasettimanali.