CDSHotels - Hotel Basiliani ricerca Barman

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CDSHotels - Hotel Basiliani ricerca Barman CDSHotels – Hotel Basiliani(Otranto-Le)è alla ricerca di un Barman da inserire all'interno del team Food & Beverage. La figura selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria, garantendo elevati standard di qualità e un'esperienza accogliente per gli ospiti dell'hotel.

Principali responsabilità Preparazione di cocktail e drink Gestione del banco bar e della mise en place Accoglienza e assistenza clienti con approccio professionale e cordiale Controllo stock, riordino prodotti e cura delle attrezzature Rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali Collaborazione con il team sala e cucina per garantire un servizio efficiente Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 stagione o in contesti similari Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Gradita conoscenza della lingua inglese L'inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:

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