CHEF DE RANG

Chef De Rang L'hotel Royal Victoria 4*, struttura incastonata nella caratteristica Varenna con affaccio diretto al lago, è un piccolo gioiello che offre molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, una piscina esterna, una Suite SPA e un collegamento privato al Giardino Botanico.

Parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Marzo – Ottobre 2027, una risorsa in qualità di Chef De Rang.

MANSIONI

Accoglienza e gestione cliente Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia

REQUISITI

Esperienza pregressa in contesto analogo (hotel 4*/5*) Ottima conoscenza della lingua inglese Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente Eccellenti capacità comunicative e di ascolto Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Varenna (LC)

COSA OFFRIAMO

Alloggio aziendale Mensa aziendale 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l'organizzazione aziendale Servizio navetta, ove previsto Uniforme aziendale Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection

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