COMMIS DI CUCINA

pPer il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come nel team di cucina come Commis di Cucina. La figura supporterà la brigata nella preparazione delle pietanze e nelle attività quotidiane, contribuendo a mantenere qualità, ordine e rispetto degli standard igienico-sanitari. /p h3Mansioni principali: /h3 ul lipSupportare la brigata nelle preparazioni di base, seguendo le indicazioni del personale di cucina /p /li lipPreparare e porzionare gli ingredienti, occupandosi di lavaggio, taglio e conservazione degli alimenti /p /li lipCollaborare alla preparazione dei piatti e all’organizzazione della linea durante il servizio /p /li lipCurare la pulizia e il riordino delle postazioni, degli utensili e delle attrezzature /p /li lipRispettare le procedure di sicurezza alimentare e le norme igienico-sanitarie /p /li lipCollaborare con il team per garantire un servizio puntuale e coordinato /p /li lipContribuire al controllo delle scorte e alla corretta conservazione delle materie prime /p /li /ul h3Requisiti richiesti: /h3 ul lipInteresse per il settore della ristorazione e per il lavoro in cucina /p /li lipConoscenza di base delle tecniche di preparazione e delle norme igienico-sanitarie /p /li lipGradita esperienza pregressa in cucina o formazione in ambito alberghiero e ristorativo /p /li lipBuona conoscenza dell'inglese /p /li /ul h3Soft skills /h3 ul lipAttitudine alla collaborazione e capacità di lavorare in team /p /li lipPrecisione, ordine e attenzione ai dettagli /p /li lipRapidità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico /p /li lipAffidabilità, flessibilità e disponibilità all’apprendimento /p /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul lipInserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. /p /li lipRAL da €18.000 a €23.000 /p /li lipVitto e alloggio /p /li /ul pTi aspettiamo! /p

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