Cuoco/a Capo Partita - Mensa Aziendale
Adecco ·
Sei alla ricerca di opportunità lavorative nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco in mensa o ristorazione collettiva? Adecco è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per mensa aziendale, nella zona di Rodengo Saiano.
Responsabilità Gestione operativa delle linee di produzione in cucina, con organizzazione delle attività giornaliere Coordinamento della partita assegnata e supporto alla brigata Produzione pasti per mensa aziendale, con gestione di volumi elevati: circa 270 pasti giornalieri in loco e 220 pasti veicolati complessivi.
Controllo qualità delle preparazioni e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Gestione delle materie prime, monitoraggio delle scorte e organizzazione del lavoro Skill e Professionalità Esperienza nel ruolo di cuoco capo partita o cuoco in contesti strutturati Provenienza da ristorazione collettiva/mense aziendali (preferibile) Capacità organizzative e di gestione dei volumi Attitudine al lavoro in team Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro
Orario di lavoro full time, dal lunedì al venerdì, su turni diurni (06:00–14:00 / 07:00–15:00). Retribuzione: CCNL Ristorazione collettiva Fipe-Confesercenti 3 Liv. Retr. lorda oraria/mensile: 10,14€h /1757€ Se sei interessato/a, invia la tua candidatura!
I CV ricevuti sono comunicati all'azienda cliente o ad altre che ne facciano richiesta per valutare un'eventuale assunzione. I candidati ambosessi (L.903 / 77) sono invitati a registrarsi su www.adecco.it, dando il consenso al trattamento dei propri dati personali, ai sensi della normativa vigente sulla privacy.
Collegamento di domanda di candidatura, comprensivo di informativa sulla privacy, è presente al seguente indirizzo link. Adecco Italia SpA (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).