CUOCO/A

Gruppo Serenissima Ristorazione · Pistoia, Toscana ·

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Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostro centro cottura a QUARRATA. La Risorsa Si Occuperà Principalmente Di preparare pasti giornalieri seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie gestire il magazzino e gli approvvigionamenti Si Richiede preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali conoscenza basilare nell'uso del PC diploma di scuola alberghiera conoscenza delle norme HACCP ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo Il Profilo Ideale Si Presenta Con dinamismo; attenzione al dettaglio capacità di lavorare in gruppo cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario Cosa offriamo? cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata Disponibilità full time, da lunedì a domenica (turno 6+1), con orario da lunedi a venerdì, sabato e domenica a rotazione RAL: 23.000€ da riproporzionare sul part-time.

Assunzione diretta al 4' livello. CCNL: Turismo e pubblici esercizi. Codice CNEL: H05Y. Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link

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