F&B Manager (m/w/d)
Altro · Gavorrano, Toscana ·
Lavorare dove gli altri vanno in vacanza? Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore della Toscana , e allo stesso tempo guadagnate denaro. Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l' F&B.
Supporto al servizio operativo durante le ore di punta Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard de Il Pelagone e massimizzare il fatturato Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc...) Effettuare le valutazioni del personale Pianificazione e realizzazione degli eventi Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga Buona conoscenza dell'inglese, il tedesco sarebbe un surplus Esperienza nella conduzione di un team Ottime capacità di comunicazione e motivazione Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel Lavorare dove gli altri vanno in vacanza?
Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore della Toscana , e allo stesso tempo guadagnate denaro. Compiti Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l' F&B. Supporto al servizio operativo durante le ore di punta Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard de Il Pelagone e massimizzare il fatturato Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc...) Effettuare le valutazioni del personale Pianificazione e realizzazione degli eventi Requisiti Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga Buona conoscenza dell'inglese, il tedesco sarebbe un surplus Esperienza nella conduzione di un team Ottime capacità di comunicazione e motivazione Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel Vantaggi Possibilità di alloggio gratuito per il personale in sistemazione multipla Vivere e lavorare nel cuore del più bel paesaggio naturale toscano Stipendio equo, contratto a tempo indeterminato, in caso di superamento del periodo di prova accordato con l'azienda Parcheggio gratuito all'interno dell'hotel Mansioni variegate e un ottimo team in un'atmosfera familiare