ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE - PIACENZA
TuoLavoro ·
Tempi Moderni, Agenzia per il Lavoro, filiale di Parma ricerca per azienda cliente Ispettore/ispettrice territoriale La risorsa inserita si occuperà del controllo e della gestione della mensa e bar, nel rispetto delle direttive, delle procedure aziendali e di tutte le norme generali e specifiche di settore.
Inoltre deve garantire il raggiungimento degli obiettivi di produzione e fornire la puntuale rendicontazione al/alla Responsabile di filiale.
Responsabilità principali
Sovrintende all’attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d’appalto ecc.
Analizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza Propone soluzioni migliorative relative al marketing e alla cura dell'immagine del luogo di lavoro Assicura il personale necessario per l’esecuzione del servizio, vigilando sul rispetto della turnistica ed intervenendo sugli orari del personale qualora necessario Collabora nelle attività formative e di addestramento del personale Affianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar e, qualora necessario, ne fa le veci per le attività più gestionali ed organizzative Collabora con le funzioni e con le direzioni di sede -Gestisce i fornitori e ordina le materie prime Gestisce la cassa del bar
Requisiti richiesti
Diploma scuola superiore Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc) Conoscenze di organizzazione del personale Buona conoscenza lingua inglese Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel Doti analitiche Lavoro per obiettivi Rispetto delle scadenze e buona gestione dello stress Dinamicità e flessibilità Problem solving Capacità relazionali, autocontrollo e collaborazione Automunito/a
Orario di lavoro
Full-Time, disponibilità a lavorare su turni anche nel week end
Luogo di lavoro
Piacenza e zone limitrofe Assunzione diretta da parte dell’azienda Ral: 30-35k a seconda dell’esperienza Gli interessati, possono inviare il proprio CV, acconsentendo esplicitamente al trattamento dei dati ivi indicati ai sensi del GDPR 679/2016 e ai sensi del D.lgs 196/2003.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.