Pizzaiolo Per Locale In Centro
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Pizzaiolo Per Locale In Centro
Luogo di lavoro
TorinoDescrizioneCerchi un'opportunità per mettere in pratica le tue competenzecome pizzaiolo? Fratelli la Cozza, nel cuore di Torino, seleziona un pizzaiolo con esperienza in pizzeria e nella cucina mediterranea e nella pizza napoletana a forno a legna.
Facciamo parte dell'Associazione Vera Pizza Napoletana e siamo stati il primo locale al mondo a ottenere la Certificazione per la Pizza Napoletana S.T.G. Abbiamo 5 ristoranti in centro città e cerchiamo una persona dinamica, operativa e abituata a lavorare in brigata.
Cosa Farai:Aiuterai nella preparazione pizza napoletana a forno a legna seguendo le regole d'arte partenopeeGestirai le comande della cucina in autonomiaGarantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoroCollaborerai con la brigata per garantire un servizio efficienteChi Cerchiamo:Hai almeno 2 anni di esperienza come pizzaioloConosci la cucina mediterranea e sai fare la pizza napoletana a forno a legna (o vuoi imparare)Sei dinamico, operativo e abituato a lavorare in teamSai gestire la tua posizione in autonomiaContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno è full time, su turni spezzati, con un totale di 10 servizi settimanali e 2 giorni di riposo. Il locale è aperto tutti i giorni della settimana. La retribuzione è compresa tra 1.600 e 2.000 € netti al mese, su 12 mensilità, commisurata all'esperienza.
Lavorerai in una brigata di cucina composta da 4–5 addetti, mentre in pizzeria il team è formato da 3 persone. Competenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaPrimi piattiSecondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino