RESPONSABILE DI LABORATORIO SETTORE ALIMENTARE
ManpowerGroup · Crema, Lombardia ·
- Manpower Permanent Professional, per importante azienda cliente
- con sede nelle vicinanze di Crema
- ricerca 1 RESPONSABILE DI LABORATORIO CON PROVENIENZA DAL SETTORE ALIMENTARE .
Responsabilità
Il/la candidato/a, coordinando un team di 8 persone, avrà le seguenti
responsabilità
Effettuare verifiche di controllo su materie prime, intermedi di produzioni, ambientali e prodotti finiti garantendo il rispetto dei parametri definiti per quanto riguarda le caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche; Occuparsi delle attività relative alla gestione degli strumenti (taratura e manutenzione) e dei servizi (predisposizione allo smaltimento dei rifiuti, ecc); Gestire i documenti relativi ai materiali di riferimento e alle tarature degli strumenti (elenco e scadenze); Organizzare l'attività, e garantire che il prodotto sia conforme alle specifiche di scheda tecnica e metodi ufficiali; Garantire la valutazione e l'assaggio dei prodotti seguendo specifiche griglie interne di valutazione; Effettuare il recupero dei campioni di prodotto finito per poter svolgere le analisi previste presso i laboratori esterni, coordinando la raccolta e la valutazione dei risultati.
Requisiti richiesti
Richiesta esperienza (almeno triennale) nel ruolo; Gradita esperienza nel settore alimentare (requisito preferenziale) ; In possesso di Laurea triennale o magistrale in Chimica, Biologia, Tecniche di Laboratorio, Scienze e Tecnologie Agro-alimentari o percorsi equivalenti; Buona conoscenza teorica ed operativa delle metodiche analitiche di laboratorio in microbiologia e chimica degli alimenti; Buona conoscenza dei principi di funzionamento e di utilizzo delle strumentazioni di laboratorio; Ottima conoscenza del pacchetto Office; Buona conoscenza della lingua inglese. Offerta del cliente : Si offre un contratto a tempo indeterminato diretto.