Retail Operations Manager Food & Beverage
Altro · Uri, Sardegna ·
RETAIL OPERATIONS MANAGER FOOD & BEVERAGE HO.RE.CA Monterosso al Mare, La Spezia, IT Descrizione dell'offerta di lavoro Job description Retail Operations Manager Food & Beverage La nostra azienda cliente è un prestigioso gruppo operante nel settore retail Food & Beverage, con una rete di negozi, boutique gastronomiche e punti vendita premium rivolti a una clientela nazionale e internazionale.
Il gruppo propone prodotti alimentari selezionati, vini e specialità gourmet, con un modello organizzativo orientato alla qualità del servizio, alla riconoscibilità del marchio e all'uniformità degli standard nei diversi punti vendita.
Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Retail Operations Manager Food & Beverage . La persona entrerà a far parte di un ambiente strutturato e in espansione, lavorando a stretto contatto con la Direzione Retail e coordinando gli Store Manager delle sedi assegnate.
Avrà la responsabilità di garantire efficienza operativa, risultati commerciali e applicazione degli standard del gruppo.
La risorsa si occuperà di
coordinare le attività operative e commerciali dei punti vendita assegnati; supportare e supervisionare gli Store Manager nella gestione del personale, dei turni e degli obiettivi; monitorare fatturato, marginalità, costi, produttività e principali indicatori di performance; verificare il rispetto degli standard di servizio, visual merchandising, assortimento e procedure aziendali; definire e attuare azioni correttive per migliorare vendite, organizzazione e qualità dell'esperienza cliente.
Requisiti esperienza pregressa in ruoli di coordinamento multi-store nel settore Food & Beverage, retail premium o mercati affini; conoscenza delle dinamiche operative, commerciali ed economiche della gestione retail; conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo; capacità di gestione del personale, del budget e dei principali indicatori di performance; disponibilità a effettuare trasferte frequenti tra i punti vendita assegnati.
Soft skills leadership e capacità di coordinamento; orientamento al risultato e controllo dei costi; capacità organizzativa e gestione di più priorità; problem solving e capacità decisionale. Inquadramento economico applicazione del CCNL Commercio; contratto a tempo indeterminato; range retributivo: RAL €45.000 - €50.000