Sommelier - Nobu Milano
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Il Gruppo Armani è un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali - Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange - sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti.
Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura cosmopolita, l'azienda è cresciuta dalla sua fondazione nel 1975, ampliando la sua offerta da abiti e accessori a cosmetici, profumi, occhiali, orologi, gioielli, mobili e complementi d'arredo.
Oggi, quindi, oltre a essere ben noto nel settore della moda, il Gruppo Armani è rinomato anche nei settori dell'interior design, del food and beverage e degli hotel e resort. Il Nobu Milano è alla ricerca di un/una Junior Sommelier che possa garantire i nostri standard di lusso e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.
Responsabilità Anticipare le esigenze degli ospiti fornendo loro un'esperienza eccellente e personalizzata Servire tutte le ordinazioni di bevande in modo professionale Utilizzare le attrezzature corrette e seguire le procedure adeguate Consigliare i vini agli ospiti in base alle loro esigenze Controllare i livelli delle scorte di tutti gli articoli per bevande Organizzare gli inventari mensili Requisiti Competenze indispensabili: Conoscenza approfondita del mondo enologico (in particolare quello italiano e francese) Appassionato del mondo F&B Almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi, possibilmente in ristoranti di lusso Orientamento al cliente e atteggiamento proattivo Attenzione ai dettagli Conoscenza fluente dell'inglese e dell'italiano Competenze gradite: Conoscenza di un'altra lingua oltre all'inglese Promuoviamo la diversità e l'inclusione in tutte le forme, all'interno di un ambiente collaborativo in cui il tuo talento può fiorire nel perseguimento di un obiettivo comune: la tua e la nostra crescita.