Sous Chef

AM Holding Srl, azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife è alla ricerca, per un Boutique Hotel situato in centro a Milano, di un/una Sous Chef appassionato e motivato da inserire nel nostro team.

Se desideri lavorare in un ambiente raffinato, dove l'eccellenza e la qualità sono al primo posto, questa è l'opportunità perfetta per te! Sotto la supervisione del Restaurant Manager,

ti occuperai di

Gestire in autonomia tutta la partita delle colazioni, con l'assistenza dei Commis di Cucina Gestire gli ordini, in collaborazione con il RM Supervisionare le attività di cucina e garantire un servizio puntuale e di alto livello Sei Il/la candidato/a ideale se: Hai esperienza nel ruolo di Sous Chef (2-3 anni).

Hai passione per la ristorazione di alto livello. Hai precisione e attenzione al dettaglio. Hai una spiccata capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e ad alte prestazioni. Sei puntuale e rispettoso/a dei turni lavorativi .

Perché scegliere noi: Inserimento in un team altamente qualificato e professionale. Opportunità di crescita e formazione continua in un contesto di eccellenza. Tipologia di contratto e orari: Contratto a tempo determinato con scopo inserimento Turni continuativi (no spezzati) 6 giorni su 7

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