TECNICO APPLICATORE/PASTICCERE
Altro · Borgo San Giacomo, Lombardia ·
Unigrà , realtà leader nel settore Food Service, è alla ricerca di un Tecnico Applicatore / Pasticcere dinamico e preciso da inserire nel proprio team tecnico.
Il Tuo Ruolo
In qualità di Tecnico Applicatore, sarai il punto di riferimento per il test e la dimostrazione dei nostri prodotti core. Le tue attività principali includeranno: Test di prodotto: Preparazione di frolla (montata e stampata) e cake per testare l'efficacia di burro e margarine.
Lievitati e Ricorrenza: Realizzazione di croissant, panettoni e grandi lievitati. Decorazione e Finitura: Preparazione di torte con glasse a specchio, utilizzo di gelatine e applicazione di creme sia ante che post-forno.
Cosa Cerchiamo Siamo alla ricerca di un professionista metodico, capace di seguire procedure standardizzate per garantire risultati d'eccellenza. Formazione: Diploma alberghiero o Master in pasticceria. Esperienza: Almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, con un focus specifico sulle lavorazioni di burro e creme. Soft
Skills
Precisione, metodo e attitudine al rispetto degli standard qualitativi. Relazioni e Contesto Lavorerai a stretto contatto con diverse funzioni aziendali, operando sotto la Direzione Commerciale Italia . Interagirai quotidianamente con i reparti R&D, Produzione, Marketing, Qualità (AQ/CQ) e avrai un ruolo attivo nel supporto ai Clienti esterni.
Sede di lavoro
Olfood SRL - Borgo San Giacomo (BS). Se pensi che la tua passione per la pasticceria tecnica e la tua precisione siano i tuoi punti di forza, inviaci la tua candidatura!