3 cuochi mensa
Orienta ·
Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera Descrizione dell'offerta Orienta SpA - Società Benefit - Filiale di Roma ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva un/una Cuoco/Cuoca Mensa da inserire presso mense scolastiche e mense aziendali della Pubblica Amministrazione e di aziende private.
Attività/Mansioni Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto delle procedure aziendali Supporto all'organizzazione della cucina e delle attività di produzione Controllo e corretta conservazione degli alimenti Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP Collaborazione con il team di cucina per garantire il servizio mensa Requisiti Diploma alberghiero oppure breve esperienza maturata presso mense, gastronomie o attività di ristorazione Interesse per il settore della ristorazione collettiva Disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria 07:00 - 18:00 Disponibilità agli spostamenti sul territorio di Roma Affidabilità e predisposizione al lavoro in team Tipologia di contratto Inserimento iniziale tramite stage extracurriculare finalizzato all'inserimento oppure apprendistato, in base alla preparazione di base della risorsa.
CCNL Turismo Pubblici Esercizi- 14 mensilità Turni e orari Turnazione non spezzata Turno mattutino oppure pomeridiano Fascia oraria compresa tra le ore 08:00 e le ore 21:00, con articolazione su turni generalmente di 6 ore.
L'attività lavorativa sarà distribuita dal lunedì alla domenica, con uno o due giorni di riposo settimanale, generalmente prevedendo almeno uno dei due giorni di riposo tra il sabato e la domenica, in funzione delle esigenze organizzative aziendali.
L'orario di lavoro è organizzato su turni continuati, senza articolazione su turni spezzati, Retribuzione Stage: indennità pari a € 800 mensili Apprendistato: RAL indicativa compresa tra € 22.000 e € 24.000 Benefits Formazione iniziale sul ruolo Possibilità di conseguire l'attestato Haccp Possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione collettiva Affiancamento operativo Luogo di lavoro Roma Nord ( 1 risorsa) Roma Sud ( 1 risorsa ) Castelli Romani ( 1 risorsa) È richiesta disponibilità a spostamenti tra le diverse sedi operative in caso di necessità da parte dell'azienda.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo RAL: Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600 Tipo di occupazione: Stage Inquadramento: Studente/Stage