3 Cuochi Mensa

Orienta SpA - Società Benefit - Filiale di Roma ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva un/una Cuoco/a Mensa da inserire presso mense scolastiche e mense aziendali della Pubblica Amministrazione e di aziende private.

Attività/Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto delle procedure aziendali
• Supporto all'organizzazione della cucina e delle attività di produzione
• Controllo e corretta conservazione degli alimenti
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP
• Collaborazione con il team di cucina per garantire il servizio mensa

Requisiti

• Diploma alberghiero oppure breve esperienza maturata presso mense, gastronomie o attività di ristorazione
• Interesse per il settore della ristorazione collettiva
• Disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria 07:00 - 18:00
• Disponibilità agli spostamenti sul territorio di Roma

Affidabilità e predisposizione al lavoro in team

Tipologia di contratto

• Inserimento iniziale tramite stage extracurriculare finalizzato all'inserimento oppure apprendistato, in base alla preparazione di base della risorsa.
• CCNL Turismo Pubblici Esercizi- 14 mensilità

Turni e orari

• Turnazione non spezzata
• Turno mattutino oppure pomeridiano
• Fascia oraria compresa tra le ore 08:00 e le ore 21:00, con articolazione su turni generalmente di 6 ore. L'attività lavorativa sarà distribuita dal lunedì alla domenica, con uno o due giorni di riposo settimanale, generalmente prevedendo almeno uno dei due giorni di riposo tra il sabato e la domenica, in funzione delle esigenze organizzative aziendali. L'orario di lavoro è organizzato su turni continuati, senza articolazione su turni spezzati,

Retribuzione

• Stage: indennità pari a 800 mensili
• Apprendistato: RAL indicativa compresa tra 22.000 e 24.000

Benefits

• Formazione iniziale sul ruolo
• Possibilità di conseguire l'attestato Haccp
• Possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione collettiva
• Affiancamento operativo

Luogo di lavoro

• Roma Nord ( 1 risorsa)
• Roma Sud ( 1 risorsa )
• Castelli Romani ( 1 risorsa)

È richiesta disponibilità a spostamenti tra le diverse sedi operative in caso di necessità da parte dell'azienda.

Retribuzione lorda mensile full timeEUR 1200 - EUR 1600

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