CHEF DE RANG PER PADOVA...

Il Gruppo Alajmo ricerca uno/a Chef de Rang da inserire presso Il Calandrino, bistrot contemporaneo che rappresenta uno dei punti di riferimento dell'ospitalità e della ristorazione del Gruppo. Cerchiamo una persona appassionata del servizio di sala, attenta ai dettagli e orientata all'eccellenza nell'accoglienza dell'ospite.

Principali responsabilità

Accoglienza e assistenza degli ospiti, garantendo un'esperienza di alto livello. Presentazione del menu e supporto nella scelta delle portate e delle bevande. Presa delle comande e coordinamento con cucina e bar. Supervisione e supporto operativo ai Commis de Rang.

Preparazione e riordino della sala prima, durante e dopo il servizio. Cura della mise en place secondo gli standard aziendali. Verifica della soddisfazione degli ospiti durante l'esperienza gastronomica. Conoscenza e corretta applicazione delle procedure aziendali e degli standard di servizio.

Collaborazione con il team di sala per garantire fluidità operativa e qualità del servizio.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang. Buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico. Attitudine al lavoro di squadra. Precisione, eleganza e attenzione al dettaglio. Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue straniere saranno considerate un plus. Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Cosa offriamo

Contratto a tempo indeterminato full-time. Inserimento previsto da fine novembre 2026. RAL compresa tra €22.000 e €25.000, commisurata all'esperienza maturata. Possibilità di alloggio aziendale. Percorso di crescita professionale all'interno del Gruppo Alajmo. Ambiente di lavoro dinamico, strutturato e orientato all'eccellenza.

Luogo di lavoro

Rubano (PD). La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).

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