Cuoco Capo Partita – Cucina Creativa in Fine Dining

Spuma ·

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Gruppo Spuma cerca una figura per la stagione 2026 come Cuoco Capo Partita per il ristorante Una Finestra sul Lago a Como. Il candidato ideale possiede solide tecniche culinarie, conoscenza degli strumenti di cucina, attenzione a igiene e sicurezza, ottima comunicazione e senso del lavoro di squadra.

Comporta gestione del servizio e capacità di lavorare in contesto di alto stress, con creatività e adattabilità per offrire piatti di livello. Ingresso team molto professionale e ambiente dinamico.

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