Cuoco Capo Partita

GBHotel · Roma, Lazio ·

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle!

GB Thermae Hotels è una realtà di qualità ad Abano Terme, dove l’ospitalità termale di eccellenza si unisce ad una proposta gastronomica precisa e di livello. Nei nostri ristoranti, tradizione e innovazione si incontrano per offrire un’esperienza culinaria raffinata e attenta al benessere. Lo spirito della nostra offerta è rappresentato dal ristorante Nàiade dell’Abano Grand Hotel, punto di riferimento qualitativo della nostra gastronomia. Per mantenere questi elevati requisiti siamo alla ricerca di:

Cuochi Capo Partita

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Cosa offriamo:

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Responsabilità:

· Coordinamento con Chef e Brigata; · Gestione autonoma di una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali in linea con gli standard qualitativi del Gruppo; · Garanzia degli standard di igiene e pulizia HACCP; · Spirito collaborativo, proattività e voglia di confrontarsi con professionisti del settore.

Requisiti:

· Esperienza pregressa in contesti affini, hotel e/o ristoranti; · Precisione, velocità e attenzione al dettaglio; · Ottima manualità e capacità organizzative; · Serietà, professionalità e affidabilità; · Predisposizione al lavoro in team; · Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving.

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