Sommelier
GBHotel · Abano Terme, Veneto ·
Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d'Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un'eccellenza nell'ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato.
Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l'ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di: Sommelier
Cosa offriamo
Inserimento immediato; Vitto e alloggio; Parcheggio aziendale; Contratto regolato dal CCNL Turismo; con retribuzione in base all'esperienza; Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.
Responsabilità
Accoglienza dell'ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino; Gestione della cantina (curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini); Servizio del vino al tavolo; Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini; Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP; Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici.
Requisiti
Certificazione AIS o titolo equipollente; Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi; Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco; Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.