Sommelier

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle!GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato.

Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di:SommelierCosa

offriamo

• Inserimento immediato
• Vitto e alloggio
• Parcheggio aziendale
• Contratto regolato dalCCNL Turismo; con retribuzione in base all’esperienza
• Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.

Responsabilità

• Accoglienza dell’ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino
• Gestione della cantina(curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini)
• Servizio del vino al tavolo
• Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini
• Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP
• Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici.

Requisiti

• Certificazione AIS o titolo equipollente
• Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi
• Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco
• Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

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